Овощной салат с яйцом

4.5

Время готовки 15 мин 6 мая 2024 221 просмотр

Оцените рецепт:

Спасибо за оценку

Поделиться статьёй:

Ссылка скопирована

Предлагаем рецепт высокобелкового овощного салата с яйцом, приготовление которого занимает всего 5 минут (15, если вы ещё не отварили яйца). Это вариант здорового домашнего перекуса для спортсменов или обеда для худеющих.

Пищевая ценность на 100 грамм

~ 290 ккал

Энергетическая ценность

~ 17 г

Белки

~ 19 г

Жиры

~ 13 г

Углеводы

Список продуктов:

Варёный яичный желток – 1 шт.
Варёный яичный белок – 3 шт.
Огурец короткоплодный – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Любые салатные листья – 50 г
Оливковое масло – 1 ч.л.
Сметана 10% – 1 ст.л.
Кедровые орехи – 10 г (1 ст.л.)
Паприка – щепотка
Молотый чёрный перец – щепотка
Молотый перец чили – на кончике ножа
Соль – по вкусу

Овощной салат с яйцом – это не только полезное, но и очень вкусное блюдо, которое точно стоит попробовать приготовить тем, кто тратит много энергии и нуждается в полезной пище с высокой пищевой ценностью. Если белка по-прежнему недостаточно, можно добавить в салат 100 грамм отварного филе грудки. Купите курицу в нашем магазине, чтобы получить гарантию её свежести и натуральности.

Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте ингредиенты. Яйца и белок, огурец, помидор – кубиками. Салатные листья можно порвать руками или порезать на полоски.

2. Сделайте соус. Смешайте сметану, оливковое масло, перец чили и соль. Выложите соус на салат.

3. Обжарьте орешки. Буквально 1-2 минуты на сухой сковороде. Так, они раскроют свой вкус и аромат.

4. Добавьте приправы и орешки. Посыпьте салат орешками, паприкой, чёрным перцем. Перемешайте непосредственно перед едой.

У вас получился идеальный по составу перекус. В салате есть и животный, и растительный белок, полезные жиры, клетчатка и ароматные приправы, которые пробуждают аппетит и способствуют пищеварению.

Оцените рецепт: