Россия Ленинградская область Синявинское городское поселение Дорога «Подъезд к Синявинским Высотам от автодороги «Кола», здание 1а

Курица: лучшее мясо для похудения

Курица: лучшее мясо для похудения
Правильное питание 4.5
Оцените статью:

Спасибо за оценку

Содержание статьи:

Сбалансированное диетическое питание не обходится без куриного мяса. И дело не только в идеальном составе КБЖУ. Есть несколько не менее важных причин, благодаря которым курица заслужила почётное место в рационе для похудения. 

Разнообразьте
свое меню
с интернет-магазином «Нашенька»

Обогатите свой стол здоровыми и вкусными
продуктами из нашего каталога для поддержания
здорового образа жизни

В каталог

Почему именно курица?

1. Рекордное количество белка на 100 грамм 

В курином мясе – 23,6% белка. Для сравнения: в говядине и индейке – 19-21%, в свинине – всего 16%. При этом калорийность курицы минимальна. 

Выбирая курицу, можно съесть больше белка и получить больше полезных веществ, но при этом не набрать лишние калории. 

2. Самое доступное белое мясо

Специалисты по здоровому питанию не рекомендуют есть красное мясо чаще 2 раз в неделю, так как в нём содержится много холестерина. Белое мясо проще усваивается, столь же богато полезными веществами, но при этом содержит только полезные жиры и высокое количество белка – его можно есть каждый день. К белому мясу относят индейку, курицу и перепелов, а также мясо молодого кролика и телёнка. 

Из всего перечисленного только курица сочетает в себе три преимущества: низкую стоимость, постоянное наличие в магазинах и простоту приготовления – выбор очевиден. 

3. Уникальный состав полезных веществ

В курином мясе полностью отсутствуют трансжиры, зато присутствует полный набор 

аминокислот, необходимый для обмена веществ и строительной функции организма. 

Концентрация других важных веществ тоже впечатляет:

Витамины и минералы Доля суточной нормы в 100 граммах
Селен 28,5%
Фосфор 24,7%
Цинк 14,0%
Железо 8,9%
Магний 6,3%
Натрий 5,9%
Медь 5,9%
Калий 4,9%
Кальций 1,2%
Марганец 0,8%

Польза курицы напрямую зависит от условий её содержания и состава корма. Куриное мясо в магазине ПФ «Северная» полезно на 100%, благодаря здоровым условиям содержания цыплят. В состав их рациона входит более 60% натурального зерна, а также более 30 натуральных компонентов – протеина, растительных масел, витаминов, минералов и микроэлементов.

Курица при похудении ≠ отварное филе грудки

Стереотип о том, что для диеты подходит только самая постная часть курицы, делает процесс похудения не только печально однообразным, но и менее полезным. 

Рекомендуем расширить меню различными видами куриного мяса, несмотря на то что они намного жирнее. Аргументы? Пожалуйста! 

В здоровом рационе для похудения должно быть не менее 20-30% жиров. Выбирая на обед грудку без кожи, вы лишаете себя полезных ненасыщенных жиров, содержащих большое количество омега-6, – по качеству их можно сравнить с жирами в авокадо и рыбе, которые рекомендует каждый нутрициолог. Лучше взять на 1/3 чайной ложки меньше масла для салата, чем лишать себя животного жира.

Калорийность Белки Жиры
Филе грудки 113 ккал 23,6 г 1,9 г
Грудка с кожей 170 ккал 19 г 10 г
Филе бедра 180 ккал 19 г 12 г
Бедро с кожей 210 ккал 17 г 15,7 г
Голень 200 ккал 18,8 г 13,9 г
Крылышки 160 ккал 18 г 10 г

Разнообразие в пище – это основа здоровья и долголетия. Разные части курицы имеют различный состав микроэлементов. Филе грудки – основной источник кобальта, голени на кости – коллагена, кальция и фосфора, а мясо бедра – железа и витаминов группы B. Если из белковых продуктов есть только филе, то можно нарушить баланс и получить переизбыток одних веществ и недостаток других. 

Любые блюда из курицы подходят для похудения, если вы готовите их с минимальным количеством масла или без него. Да, разнообразие требует планирования и бОльшего внимания при готовке, но мы можем помочь с этим! Заказывайте в нашем интернет-магазине не только свежее куриное мясо, но и охлаждённые куриные полуфабрикаты ручной работы. В них минимум жира, максимум пользы и только натуральные ингредиенты премиум-качества. Готовятся за 10-20 минут и по вкусу не уступают домашним!

Оцените статью:

Спасибо за оценку

На нашем сайте используются cookie-файлы, в том числе сервис веб-аналитики Яндекс.Метрика. Нажмите "ОК", если вы соглашаетесь с условиями обработки cookie и ваших данных о поведении на сайте, необходимых для аналитики.
CityAd pixel