На скорую руку, во время диеты или к приходу гостей – салат давно превратился из закуски в полноценное блюдо, которое можно приготовить на ужин или поставить в центр праздничного стола.
Каждой хозяйке полезно иметь в закладках несколько простых рецептов салатов из того, что есть в холодильнике. Вдохновляйтесь нашей подборкой и сохраняйте идеи!
От тарелки зелени до классики с майонезом
Рецептов салатов множество: они продолжают совершенствоваться и удивлять непривычными сочетаниями. Салат может быть лёгким или сытным, холодным или тёплым, самостоятельным или дополняющим горячее блюдо. В его составе уместны свежие и приготовленные овощи, зелень, фрукты и ягоды, любые виды мяса, рыбы и морепродуктов. Используется даже субпродукты вроде печени, языка или сердца.
Главный ингредиент салата – заправка, которая объединяет все компоненты в единую вкусовую симфонию. Для заправки используют растительное масло, соусы, овощные пюре и фруктовые соки.
Попробуйте новое!
В этом разделе мы предлагаем простые, но не скучные рецепты вкусных салатов, которые дополнят повседневное и праздничное меню. Пошаговые инструкции облегчают процесс приготовления. Доступный состав не вынуждает бегать по магазинам.
